東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti 2F
世界中のビール醸造所をめぐりながら、各地のビールに親しむ
杉山靖彦氏を講師に迎えるこのセミナー。
著書に「厳選! 一度は飲みたい世界のビール200本」があるほど
世界のビールに造詣の深い杉山氏が、実際に見て、飲んで、体
験してきた経験を元に、ベルギービールのみならず、文化や自
転車レース等についてレクチャーして頂きます。
当日は、ビールの泡に徹底的にこだわる杉山氏から【完璧なビ
ールの注ぎ方】もレクチャーして頂きますので、世界の美味しい
ビールをさらに美味しく飲める技を、是非この機会に。
クラシックレースも一段落し、まもなくジロ・デ・イタリア、ツール
・ド・フランスと控える自転車レースを、異国の香りただよう地ビ
ールを嗜みながら楽しんでみませんか。
場所：東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti 2F
定員 予約制：10人
講師：杉山 靖彦
著書：厳選! 一度は飲みたい世界のビール200本
Public House Worm（パブリックハウスワーム）オーナー。
店舗：東京都港区西麻布3-23-13 マルコポーロ 1F
